今回は、ドライフルーツのメリットや美容効果ついてご紹介します！
自然食品であるドライフルーツは、世界中で愛されている安心安全なおやつです。子育てや、お仕事に追われて、つい甘いお菓子に出が伸びてしまうことありませんか？
痩せたいからといって完全に甘い物を抜き、結果的に食欲が爆発してしまうことはないでしょうか？ 甘いものを抜くのではなく、体が喜ぶおやつを選択することで、心も体もハッピーになります^ – ^
ドライフルーツは、ただ美味しいだけでなく、美容や健康に嬉しいメリットがいっぱいです。 この記事を読んで、ドライフルーツの魅力を沢山知って欲しいです☆
美味しく食べて、美しく、健康になりましょう♪
Contents
ドライフルーツについての基本情報
ドライフルーツとは？！
ドライフルーツとは乾燥法により、水分をほぼすべて除去した果実のことです。乾燥の過程で見た目は小さくなりますが、栄養が凝縮されたエネルギー密度の高い果実が残ります。
ドライフルーツの種類
ドライマンゴーやレーズン（干しぶどう）が一般的ですが、アプリコットやイチジクなど様々な種類がドライフルーツとして市場に出ています。
又、ドラゴンフルーツやパッションフルーツなどの日本では珍しい果物もドライフルーツになっており、世界中で愛されています。
ドライフルーツは美人の必須アイテム？！
モデルさんや女優さんは、日頃からドライフルーツを持ち歩いてる方が多いようです。その理由は、美容やダイエットに効果的な栄養素がドライフルーツには豊富に含まれているからです。
多くの美人達を魅了するドライフルーツの栄養素については、次のトピックでご紹介します。
食べるスキンケア？！ドライフルーツの栄養素とは？
ドライフルーツには、美容やダイエットに効果的な栄養素が豊富に含まれています。
そのことから、海外セレブの間では食べるスキンケアとも言われています。
ビタミンC
ビタミンCは、美容や健康に欠かせないビタミンです。シミの予防や肌のコラーゲンの生成を促進してくれます。
肌の弾力を保ち、健康的な若々しいお肌を維持する手助けをしてくれます。
又、水溶性であるビタミンCは、一度に沢山摂取しても体に留めておくことが出来ません。
その為、サプリメントや食事の合間にドライフルーツを食べることで体内にビタミンCがある状態を維持することが、美肌への近道となります。
又、ビタミンCは癌予防にも良いことが分かっています。
ビタミンCを多く含むドライフルーツ
キウイフルーツ、いちご、レモン、パッションフルーツなど。
食物繊維
そのままの状態の果実より、ドライフルーツの方が食物繊維が豊富です。
それは、ドライフルーツにする過程で、乾燥することにより栄養が凝縮されるからです。
食物繊維は腸を整えるのに効果的で、最近では「腸活」という言葉を耳にすることも多いかと思います。
腸が整っていないと、便秘や肌荒れ、血糖値の上昇など私達の健康や美容に大きな影響を与えます。
成人女性が1日に必要な食物繊維は18g以上ですが、日々の食事だけで摂取するのは難しいです。
何故なら、食物繊維が豊富と言われているレタスを丸々1個食べても、約3g程だからです。
その為、おやつにドライフルーツを食べることで食物繊維も手軽に摂取出来き、美容にも健康にも最適です。
食物繊維を多く含むドライフルーツ
ブルーベリー、干し柿、なつめ(デーツ)など
ミネラル
ミネラルも食物繊維と同様に、そのままの果実よりドライフルーツの方が栄養素が豊富です。
ミネラルは髪の毛やお肌にとって、非常に大切な栄養素です。
特に、最近髪の毛のハリコシが減った、白髪が増えた、縮毛が増えたという方はミネラル不足かもしれません。
ミネラルは体内で作り出すことが出来ない為、食事やサプリメントで摂取することが必要です。
ミネラルが多く含まれる食べ物は、海藻類、キノコ類、穀物などです。外食やコンビニ食が続くと、ミネラルが豊富な食事を取ることは困難です。
こちらも食物繊維と同様に、おやつにドライフルーツを食べることで簡単にミネラルが摂取出来きるのでおすすめです。
ミネラルを多く含むドライフルーツ
キウイフルーツ、ブルーベリー、ラズベリーなど。
ドライフルーツのおススメの食べ方3選
そのままドライフルーツを食べる
自然食品であるドライフルーツは、果物本来の甘みを凝縮している為そのままが1番美味しいです。
保存袋に入れて外出先での間食として食べたり、映画のお供に食べたりと気軽に食べられる所が良いです。
クリームチーズに乗せておつまみに
少しカロリーが高くはなりますが、スナック菓子や塩分が高いおつまみを食べるより美容や健康に良いです。
チーズはタンパク質もありますし、お酒も赤ワインを選ぶとポリフェノールも取れるのでオススメです。
クリームチーズとドライマンゴーの組み合わせが美味しいので是非お試しください。
おもてなしにも最適です。
炭酸水に入れてフルーツウォーターに
炭酸水に入れると簡単フルーツウォーターになります。
芳醇なフルーツの香りがする炭酸水は、お水を飲むのが苦手な方も飲みやすいかと思います。
余談ですが、赤ちゃんは水分量が約80%で、大人になるにつれ水分が減少しお肌の弾力低下などに繋がると言われています。
ドライフルーツを加えて、美味しく水分補給をしてみてはいかがでしょうか。
ドライフルーツを食べるタイミングは？
おススメの食べ方はズバリ！間食として食べることです。
急激な血糖値の上昇を防ぐ為に、間食としてドライフルーツを食べることで、ダイエット効果が期待できます。更に補足すると、ドライフルーツの前にナッツを食べると血糖値の上昇をより抑制出来ます。
ドライフルーツは生の果物とは違い、保存袋に入れ手軽に持ち運ぶことができます。
水分がほぼ無いので、夏場も安心です。ドライフルーツバッグに忍ばせておくことで、衝動的にコンビニでお菓子を買ったり、カフェで甘い飲み物を飲んでしまうということを防ぐことが出来ます。
市販のお菓子には添加物が多く含まれていることが多い為、自然食品であるドライフルーツを積極的に食べることをオススメします。
まとめ
自然食品であるドライフルーツは、美容や健康にも効果が期待でき、安心安全なおやつと言えます。
昨今では、コンビニ食や宅配サービスなどの利用で食事が簡単に出来る反面、十分な栄養素を取り入れることが難しくなっています。
まずは日頃のご褒美、間食から自然食品であるドライフルーツに変えて、体に優しい生活をしてみませんか？